Kserostomia – suchość jamy ustnej

Kserostomia to zespół objawów, wywoływanych przez zmniejszenie lub brak wydzielania śliny. Przyczyny mogą być związane z zaburzeniami gruczołów ślinowych (kserostomia prawdziwa) oraz subiektywnym odczuciem suchości przy prawidłowej funkcji ślinianek (kserostomia rzekoma). Suchość jamy ustnej występuje głównie u osób starszych oraz stosujących wiele leków, u palaczy i alergików. Kserostomia może być także...

Jak pomóc seniorom?

Osoby w podeszłym wieku zaczynają mieć różne problemy psychospołeczne i socjoekonomiczne, które wpływają na spożycie pokarmu. Pomagajmy, zadbajmy o komfort życia. Kilka rad dla osób w podeszłym wieku oraz dla opiekunów, które mogą pomóc w codziennym życiu: Bazuj na taniej żywności – suche nasiona roślin strączkowych, ryże, makarony.Sprawdź w gazetach/internecie...

Suplementy diety

Suplementy diety według ustalonej definicji są to środki spożywcze, których celem jest uzupełnienie normalnej diety, będące skoncentrowanym źródłem witamin, składników mineralnych lub innych substancji wykazujących efekt odżywczy lub inny fizjologiczny. Wprowadzony pod postacią tabletek, drażetek, kapsułek, ampułek, saszetek, butelek z kroplomierzem. Suplementy można dzielić na jedno (witamina C) lub wieloskładnikowe...

Suplementy na wszystko

Suplementy diety są bardzo popularne i ogólnodostępne, jednak czy na pewno nieszkodliwe? Suplement według ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia z 25.08.2006 r. to „środek odżywczy, którego celem jest uzupełnienie normalnej diety, będący skoncentrowanym źródłem witamin lub składników mineralnych lub innych substancji wykazujących efekt odżywczy lub inny fizjologiczny, pojedynczych lub...

Zaburzenia smaku

Receptorami smaku (chemoreceptorami) są kubki smakowe, znajdujące się na języku, nagłośni, podniebieniu miękkim. Mogą także występować na wargach i policzkach. W jamie ustnej występuj ok. 10 000 kubków smakowych, z czego każdy z nich unerwiony jest przez ok 200 rozgałęzień nerwowych. Jak dobrze wiemy wyróżnia się smak słony, gorzki, słodki, kwaśny...

Dieta w chorobie wrzodowej

Istotą choroby wrzodowej jest tworzenie się ubytków w błonie śluzowej żołądka/dwunastnicy. Do przyczyn, które mogą wywoływać wrzody zalicza się:- Bakterię Helicobacter pylori- Stres- Palenie tytoniu- Nieprawidłową dietę- Predyspozycje rodzinne- Niektóre leki Objawy choroby wrzodowejGłównie są to bóle nadbrzusza, które nasilają się po spożyciu posiłku. Ból występujący do 30 min po...

Interakcje leków z żywnością

Krótki tekst o interakcji leków z żywnością zaczerpnięty ze strony internetowej Instytutu Żywności i Żywienia www.izz.waw.pl Wykazano, że wiele powikłań leczenia środkami farmaceutycznymi jest związana z niekorzystnym działaniem żywienia na metabolizm, wchłanianie oraz wydalanie leków. Powikłania mogą nawet doprowadzić do zaburzeń rytmu serca, pogorszenia skuteczności leczenia, wydłużenia czasu hospitalizacji a...

Lek vs suplement

Pacjent prosząc w aptece o środek pochodzenia roślinnego może otrzymać preparat w formie leku lub suplementu diety. Jak rozróżnić jeden od drugiego? Z definicji wynika, że:„LEK posiada właściwości zapobiegania lub leczenia chorób występujących u ludzi lub zwierząt, lub podawany jest w celu postawienia diagnozy lub przywrócenia, poprawienia bądź modyfikacji fizjologicznych...