Potrzebujemy: 40 g oleju rzepakowego, 40 g drożdży świeżych, 300 g mąki pszennej, 300 g mąki orkiszowej, 2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki cukru, 300 g ciepłej wody, 100 g masła, 1 cebula mniejsza, bazylia świeża, natka pietruszki - ile chcemy, 4 ząbki czosnku. Przygotowanie: Olej, pokruszone drożdże, sól, cukier, obie...
Miesiąc: kwiecień 2026
Jabłka w cieście naleśnikowym
Potrzebujemy: jabłka, mąka orkiszowa, jajka, erytrytol, aromat waniliowy, olej rzepakowy, mleko, skyr naturalny, truskawki, banan, borówki. Przygotowanie: Jajka dokładnie rozcieramy z odrobiną erytrytolu. Dodajemy olej (kilka łyżek), mąkę, mleko, aromat waniliowy (do smaku). Ciasto musi być dość gęste żeby pokryć plastry jabłka. Takie otoczone w cieście plastry smażymy już bez...
Skyr z malinami
Potrzebujemy: skyr, maliny, prażone płatki migdałów, tarta, gorzka czekolada, płatki owsiane. Przygotowanie: Płatki migdałów, płatki owsiane wymieszać ze skyrem. Zostawić na noc w lodówce. Przed podaniem posypać malinami i czekoladą.