Suplementy diety według ustalonej definicji są to środki spożywcze, których celem jest uzupełnienie normalnej diety, będące skoncentrowanym źródłem witamin, składników mineralnych lub innych substancji wykazujących efekt odżywczy lub inny fizjologiczny. Wprowadzony pod postacią tabletek, drażetek, kapsułek, ampułek, saszetek, butelek z kroplomierzem. Suplementy można dzielić na jedno (witamina C) lub wieloskładnikowe...
Tag: bakterie
Wino
Wino zawieraj dużo polifenoli – antyoksydantów, zmniejszających poziom złego cholesterolu. Dodatkowo alkohol zawarty w winie działa przeciwzakrzepowo co jest dość ważne w profilaktyce miażdżycy, zmniejsza również ryzyko zawału oraz udaru. Antyoksydanty pomagają również usuwać wolne rodniki odpowiedzialne za rozwój chorób nowotworowych a nawet choroby Alzheimera. Udowodniono, że regularna i umiarkowana...
Jak zapobiegać zatruciom pokarmowym?
Kilka wskazówek aby uniknąć przykrych objawów zatrucia: Jeśli zapach lub kolor produktu wzbudza naszą wątpliwość, nie należy próbować takiej żywności – najlepiej od razu się jej pozbyć.Mięso należy poddawać prawidłowej obróbce termicznej aby uchronić przed E. Coli.Wszystko co rozlało się na blat należy dokładnie umyć i wytrzeć do sucha najlepiej...
Dieta a antybiotyki
Co ciekawe, mało jest artykułów (przynajmniej ja nie natrafiłam) na temat diety podczas stosowania antybiotyków. Znalazłam krótki tekst w internecie, który może pozwoli rozwiać wątpliwości. Po zakończeniu antybiotykoterapii a nawet w czasie jej trwania mamy do czynienia z wieloma skutkami ubocznymi m.in. męczą nas wzdęcia, nudności, wymioty, biegunki, zaparcia, brak...
Otyłość a mikrobiota jelitowa
Obecnie wskazuje się na korelacje między mikrobiotą a otyłością, chorobami układu krążenia oraz zespołem metabolicznym. Jednej grupie myszy ze sterylnym przewodem pokarmowym przeszczepiono bakterie jelitowe myszy otyłych – wynik? Myszy szczupłe stały się także otyłe. Eksperyment się powiódł. Mikrobiom jelitowy to narząd bakteryjny, który odgrywa wiele funkcji w organizmie. Jej...
Propolis – kit pszczeli
Jest to żywica z pąków i kory drzew zbierana przez pszczoły. Wykorzystują ją do uszczelniania ula oraz tworzenia korytarzy. To właśnie propolis w czasach biblijnych był znany pod nazwą mirra. Bioflawonoidy zawarte w propolisie mają działanie przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne. Ponadto wpływają na wzmocnienie naczyń krwionośnych. Kit pszczeli zwiększa odporność organizmu...
Lukrecja a osteoporoza
Osteoporoza dotyka coraz więcej ludzi (głównie dotyczy kobiet) a jej powstawanie związane jest z gospodarką hormonalną, starzeniem się organizmu ale również niewłaściwą dietą ubogą w wapń oraz witaminę D i brak aktywności fizycznej. Wiele kobiet w okresie pomenopauzalnym nie poddaje się hormonoterapii zastępczej w związku z możliwymi powikłaniami jak np....
Halitoza
Halitoza to nieprzyjemny zapach z jamy ustnej, który ma wpływ na funkcjonowanie człowieka w społeczeństwie. Zapach z jamy ustnej zależy od pory dnia, płci, wieku ale także od diety. Szacuje się, że halitoza dotyczy nawet 25% ludzi (częściej mężczyzn). Halitoza najczęściej występuje rano, co ma związek z obniżonym przepływem śliny...
Zatrucie a zakażenie
ZATRUCIE - stan chorobowy wywołany przez toksyny bakteryjne obecne w żywności.ZAKAŻENIE - stan chorobowy wywołany jedynie przez obecność bakterii. SALMONELLAŹródła zakażenia: mięso, jaja, lody, kremy, wyroby garmażeryjne (sałatki, farsze, majonezy).Choroba rozwija się w przeciągu 12-24 godzin.OBJAWY: ból głowy, nudności a czasem wymioty, bóle brzucha, biegunka, dreszcze, wysoka gorączka. Objawy zazwyczaj...
Zielona herbata
Zielona herbata ma działanie bakteriobójcze oraz bakteriostatyczne. Dzięki zawartym w niej taninom hamuje rozwój bakterii powodujących m.in. dur brzuszny. Ponadto ułatwia trawienie pokarmów oraz wpływa korzystnie na układ moczowy, działając jako środek moczopędny. Udowodniono, że obniża poziom cholesterolu, zmniejsza ryzyko wrzodów i udarów. Znany jest również jej pozytywny wpływ na...