Chlebek serowy

Potrzebujemy: Ciasto drożdżowe na pizzę (z Lidla), ketchup, skyr, oregano, zioła prowansalskie, ser żółty, cheddar, sezam. Przygotowanie: Ciasto rozłożyłam równo na blasze. Posmarowałam ketchupem wymieszanym ze skyrem i przyprawami. Na to wszystko tarte sery. Zawijamy całość, wsadzamy do keksówki, posypujemy sezamem i pieczemy w 180 stopniach ok. 25 min.

Żywienie żołnierzy – ciekawe badania

Na jednego żołnierza przypada budżet $16.55 ! Stołówki dla żołnierzy działających a Afganistanie są dostępne 24h/dobę oprócz 1 godziny przed głównymi posiłkami, które są podawane w godzinach 6:30-8:30, 11:30-14:00, 18:00-20:30. Obowiązuje samoobsługa i konsumenci mogą spożywać produkty oraz potrawy bez ograniczeń. Każda potrawa oznakowana jest nazwą oraz wartością energetyczną na...

Chlebki naan z masłem czosnkowym

Potrzebujemy: ponad 2 szklanki mąki pszennej, jajko, 1/2 łyżeczki soli, 7g suchych drożdży, 1 łyżeczka cukru, 3 łyżki oliwy z oliwek, ok. 80g skyru, 1/2 szklanki ciepłej wody, masło, ząbek czosnku. Przygotowanie: Do ciepłej wody wsypujemy cukier, drożdże oraz łyżkę mąki. Mieszamy, przykrywamy szmateczką i odkładamy na 10 min. W...

Omlet z pomidorkami

Potrzebujemy: jajka, pomidorki koktajlowe, mleko, sól, pieprz, oregano, masło Przygotowanie: Na masełku podsmażamy pokrojone pomidorki koktajlowe i rozkładamy je równomiernie na całej patelni. Wlewamy wcześniej dobrze wymieszane/ubite jajka (omlet będzie bardziej puszysty) z odrobiną mleka oraz przypraw np. sól, pieprz, oregano. Po podsmażeniu z jednej strony, zsuwamy na talerz, przykładamy...

Tarta z cieciorką i indykiem

Potrzebujemy: Ciasto kruche (mąka orkiszowa 100g, mąka pszenna pełnoziarnista 100g, 1 jajko, masło 70g, łyżka wody), mięso mielone z indyka, cieciorka, pasatta pomidorowa, cebula, czosnek, włoszczyzna, jajko, olej rzepakowy, parmezan do posypania, pasta z ostrych papryczek, pieprz, sól, słodka papryka, kumin, czosnek niedźwiedzi, oregano, zioła prowansalskie, kminek mielony, kurkuma, curry,...

Greckie souvlaki

Potrzebujemy: filety z kurczaka, oliwa z oliwek, sok z cytryny, skórka z cytryny, czosnek, miód, świeża mięta, natka pietruszki, liść laurowy. Przygotowanie: Mięso oczyszczamy i kroimy w kostkę. Przygotowujemy marynatę z oliwy, soku i skórki z cytryny, przeciśniętego czosnku, miodu, posiekanej mięty i pietruszki. Dorzucamy listki laurowe, sól i pieprz....

Souvlaki

Potrzebujemy: Filety z kurczaka, oliwa z oliwek, sok z cytryny, skórka z cytryny, czosnek, miód, świeża mięta, natka pietruszki, liść laurowy. Przygotowanie: Mięso oczyszczamy i kroimy w kostkę. Przygotowujemy marynatę z oliwy, soku i skórki z cytryny, przeciśniętego czosnku, miodu, posiekanej mięty i pietruszki. Dorzucamy listki laurowe, sól i pieprz....

Sałatka z łososiem i tzatzikami

Potrzebujemy: Łosoś, pomidor, papryka czerwona, ogórek zielony, jogurt grecki, sok z cytryny, oliwa z oliwek, czosnek, mix sałat, oliwki, cebula, mix sałat, feta. Przygotowanie: Warzywa (oprócz czosnku i ogórka) kroimy i mieszamy. Łososia oprószamy solą, pieprzem i pieczemy w naczyniu żaroodpornym pod przykryciem. Ogórka ścieramy, mieszamy z oliwą, przeciśniętym czosnkiem,...