Potrzebujemy (na dwa rogaliki): papier ryżowy - 8 płatów okrągłych, 3 jajka, 2-3 łyżki mleka, 1 łyżeczka masła, czarny sezam, 4 plasterki żółtego sera, 4 plasterki szynki, szczypta soli. Przygotowanie: W płaskim naczyniu/misce z większą średnicą wymieszać rozbite jajka z odrobiną soli i pieprzu. Do jajek dodać rozpuszczone masło i...
Tag: szynka
Omlet z szynką i serem
Potrzebujemy (na 2 kokilki): 5 jajek, cebula do smaku, 4 plasterki szynki, 2 plasterki żółtego sera, 1-2 łyżki mleka, curry, kurkuma, sól, słodka papryka do smaku. Przygotowanie: Jajka dokładnie rozmieszać z przyprawami i mlekiem tak żeby masa była dobrze napowietrzona. Dodać posiekaną cebulę (można wcześniej ją zrumienić na patelni), pokrojoną...
Schab pieczony z ryżem i buraczkami
Potrzebujemy: Schab 1,2 kg, olej rzepakowy, czosnek (3 ząbki), cebula (2 sztuki większe), liść laurowy, ziele angielskie, odrobina mąki pszennej pełnoziarnistej, ryż paraboiled, buraczki, musztarda sarepska, sól, pieprz Przygotowanie: Schab marynujemy w oleju, soli, pieprzu, musztardzie posiekanej cebuli i przeciśniętym czosnku. Dorzucamy także kilka listków laurowych i ziele angielskie. Po...
Jajecznica
Potrzebujemy: Szczypiorek, polędwica sopocka, papryka, oregano, bazylia, chleb żytni na zakwasie.