Potrzebujemy (na 2 kokilki): 5 jajek, cebula do smaku, 4 plasterki szynki, 2 plasterki żółtego sera, 1-2 łyżki mleka, curry, kurkuma, sól, słodka papryka do smaku. Przygotowanie: Jajka dokładnie rozmieszać z przyprawami i mlekiem tak żeby masa była dobrze napowietrzona. Dodać posiekaną cebulę (można wcześniej ją zrumienić na patelni), pokrojoną...
Tag: omlet
Omlet z pomidorkami
Potrzebujemy: jajka, pomidorki koktajlowe, mleko, sól, pieprz, oregano, masło Przygotowanie: Na masełku podsmażamy pokrojone pomidorki koktajlowe i rozkładamy je równomiernie na całej patelni. Wlewamy wcześniej dobrze wymieszane/ubite jajka (omlet będzie bardziej puszysty) z odrobiną mleka oraz przypraw np. sól, pieprz, oregano. Po podsmażeniu z jednej strony, zsuwamy na talerz, przykładamy...
Omlet z warzywami
Potrzebujemy: Jajka, pomidor, pieczarki, cebula, papryka, przyprawy. Przygotowanie: Pomidora zalewamy wrzątkiem i obieramy ze skorki. Następnie kroimy w kostkę tak samo jak cebulę, pieczarki i paprykę.Na patelnie bez tłuszczu wrzucamy po kolei: cebulę, pieczarki, paprykę i pomidory, przyprawy. Jajka rozbełtać z odrobiną wody i dolać do warzyw. Po smażeniu można...