Potrzebujemy: filety z kurczaka ok. 500g, 2 jajka, 100g bułki tartej, 80g mąki orkiszowej, 2 łyżki oliwy z oliwek, sól, pieprz, papryka ostra mielona do smaku Przygotowanie: Mięso oczyścić, pokroić w paski. Bułkę tartą zmieszać z przyprawami i oliwą. Mięso dokładnie obtoczyć w mące, następnie w rozmieszanych jajkach. Na końcu...
Tag: airfryer
Rogaliki bezglutenowe
Potrzebujemy (na dwa rogaliki): papier ryżowy - 8 płatów okrągłych, 3 jajka, 2-3 łyżki mleka, 1 łyżeczka masła, czarny sezam, 4 plasterki żółtego sera, 4 plasterki szynki, szczypta soli. Przygotowanie: W płaskim naczyniu/misce z większą średnicą wymieszać rozbite jajka z odrobiną soli i pieprzu. Do jajek dodać rozpuszczone masło i...
Omlet z szynką i serem
Potrzebujemy (na 2 kokilki): 5 jajek, cebula do smaku, 4 plasterki szynki, 2 plasterki żółtego sera, 1-2 łyżki mleka, curry, kurkuma, sól, słodka papryka do smaku. Przygotowanie: Jajka dokładnie rozmieszać z przyprawami i mlekiem tak żeby masa była dobrze napowietrzona. Dodać posiekaną cebulę (można wcześniej ją zrumienić na patelni), pokrojoną...
Pulpeciki z parmezanem
Potrzebujemy: mięso wołowe mielone 500g, parmezan w płatkach, jajko, bułka tarta, mąka żytnia, por, czosnek, oregano. Przygotowanie: Mięso dokładnie rozrobić z jajkiem, oregano, posiekanym porem, czosnkiem, 2 łyżkami bułki tartej, 1 łyżeczką mąki, parmezanem (ilość wedle smaku), odrobiną pieprzu i soli. Uformowane kuleczki usmażyć w air fryer - 180 stopni,...