Potrzebujemy: mięso wołowe mielone 500g, parmezan w płatkach, jajko, bułka tarta, mąka żytnia, por, czosnek, oregano.
Przygotowanie: Mięso dokładnie rozrobić z jajkiem, oregano, posiekanym porem, czosnkiem, 2 łyżkami bułki tartej, 1 łyżeczką mąki, parmezanem (ilość wedle smaku), odrobiną pieprzu i soli. Uformowane kuleczki usmażyć w air fryer – 180 stopni, ok. 20 min.
