Omlet z pomidorkami

Potrzebujemy: jajka, pomidorki koktajlowe, mleko, sól, pieprz, oregano, masło Przygotowanie: Na masełku podsmażamy pokrojone pomidorki koktajlowe i rozkładamy je równomiernie na całej patelni. Wlewamy wcześniej dobrze wymieszane/ubite jajka (omlet będzie bardziej puszysty) z odrobiną mleka oraz przypraw np. sól, pieprz, oregano. Po podsmażeniu z jednej strony, zsuwamy na talerz, przykładamy...

Szakszuka

Potrzebujemy: 2 jajka, 2 pomidory, kilka kropel oliwy z oliwek,1 ząbek czosnku, świeża bazylia, sól, pieprz, kmin rzymski. Przygotowanie: Pomidory sparzyć, obrać i pokroić. Czosnek drobno siekamy. Wrzucamy składniki na rozgrzaną oliwę, doprawiamy solą, pieprzem, kminem, dokładnie mieszamy. Smażymy na mocnym ogniu aby woda odparowała - nie mieszamy już na...