Potrzebujemy: mąka orkiszowa 500g, kefir 1 szklanka, jajko, soda oczyszczona 1 łyżeczka, sól - 1/2 łyżeczki, kurkuma i curry - odrobina, cukier 1/2 łyżeczki, żółty ser, szynka drobiowa, natka pietruszki, pieczarki, cebula, olej rzepakowy. Przygotowanie: Cebulę i pieczarki siekamy i podsmażamy na odrobinie oleju z dodatkiem soli i pieprzu. Na...
Tag: proziaki
Proziaki z tzatzikami
Potrzebujemy: Przepis na ok. 10-12 sztuk - 280g mąki pszennej (+ do podsypania), około 3/4 szklanki kefiru/maślanki, 1 jajko, 1/3 łyżeczki cukru, 3/4 płaskiej łyżeczki soli, 3/4 płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej. Przygotowanie: Mąkę przesiać do miski. Dodać pozostałe składniki i dobrze zagnieść. Ciasto może być lekko klejące. Wykładamy ciasto na...