Bakalie

Bakalie to bardzo zdrowa przekąska – jednak nie należy przesadzać z jej ilością ponieważ nie jest to produkt niskokaloryczny. Bakalie są źródłem:- błonnika regulującego pasaż jelitowy (zapobiega zaparciom), obniżającego poziom cholesterolu we krwi a także zapewniającego uczucia sytości,- tłuszczów, dzięki którym wchłaniane są witaminy A, D, E, K i tym...

Chlebek serowy

Potrzebujemy: Ciasto drożdżowe na pizzę (z Lidla), ketchup, skyr, oregano, zioła prowansalskie, ser żółty, cheddar, sezam. Przygotowanie: Ciasto rozłożyłam równo na blasze. Posmarowałam ketchupem wymieszanym ze skyrem i przyprawami. Na to wszystko tarte sery. Zawijamy całość, wsadzamy do keksówki, posypujemy sezamem i pieczemy w 180 stopniach ok. 25 min.

Proziaki z tzatzikami

Potrzebujemy: Przepis na ok. 10-12 sztuk - 280g mąki pszennej (+ do podsypania), około 3/4 szklanki kefiru/maślanki, 1 jajko, 1/3 łyżeczki cukru, 3/4 płaskiej łyżeczki soli, 3/4 płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej. Przygotowanie: Mąkę przesiać do miski. Dodać pozostałe składniki i dobrze zagnieść. Ciasto może być lekko klejące. Wykładamy ciasto na...

Paszteciki wegetariańskie

Potrzebujemy: Ciasto (100 g mąki pszennej, 100 g mąki orkiszowej, 50 g masła, 1 jajko, odrobina soli i wody). Farsz (pieczarki, marchew, seler naciowy, dużo natki pietruszki, cebula, czosnek, sól, pieprz, kminek mielony, olej rzepakowy, trochę wody). Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto zagnieść i włożyć do lodówki. Na oleju podsmażyć...