Polska jest trzecim w kolejności producentem truskawek w Unii Europejskiej i dziesiątym producentem na świecie!Najsmaczniejsze truskawki pojawiają się w okolicy czerwca. Oczywiście przez cały rok są one dostępne w sklepach, jednak są one transportowane z innych państw co ma swoje minusy. Czytając etykiety warto zwrócić uwagę na producenta, kraj pochodzenia...
Tag: żywienie
Alkohol – wpływ na zdrowie
Najpowszechniejsze konsekwencje spożywania alkoholu dotyczą wątroby.Często dochodzi do odkładania tłuszczu w komórkach wątrobowych co prowadzi do stłuszczenia wątroby. Zazwyczaj nie daje objawów i może się cofnąć po powrocie do właściwej diety. Natomiast gdy dojdzie do tego zapalenie narządu, może rozwinąć się marskość wątroby co prowadzi do występowania żółtaczki, obrzęków, krwawień,...
Reklamy a otyłość
Warto podkreślić, że liczba osób otyłych wzrasta, niepokojącym faktem jest iż dotyczy to przede wszystkim dzieci i młodzieży. Winne temu są m.in. reklamy skierowane do najmłodszych a więc specjalne programy telewizyjne, filmy video, gry komputerowe i specjalne strony internetowe. Dzieci spędzają coraz więcej czasu, korzystając z różnych rodzajów mediów niż...
Rak jelita grubego – profilaktyka
Rak jelita grubego – niestety coraz częściej występujący nowotwór w naszej populacji. Rak ten zajmuje drugie miejsce wśród przyczyn zgonów na nowotwory złośliwe. Zachorowalność i śmiertelność nadal rośnie. Rzadko występuje przed 40 r.ż. zaś szczyt zachorowania jest w ósmej dekadzie życia. Przyczyn zachorowania jest wiele: czynniki genetyczne, środowiskowe, dieta bogata...
Nawyki żywieniowe w pracy
Praca, stres, brak czasu – wszystko przekłada się na niewłaściwe odżywianie a co za tym idzie gorszy stan zdrowia oraz złe samopoczucie.W sytuacjach stresowych obniża się m.in. poziom magnezu, witaminy C i E. Co przekłada się na zaburzenia rytmu serca, drżenie kończyn, skurcze, bóle mięśni, osłabienie układu odpornościowego. Bardzo często...
Co łączy homocysteinę z udarem mózgu?
Udary mózgu są uznawane za trzecią co do częstości występowania przyczynę śmierci. Mimo uratowania Pacjenta często dochodzi do niedowładów lub nawet kalectwa.Przyczyny udarów mogą być różne: niewłaściwa dieta, palenie tytoniu, alkohol, miażdżyca, nadciśnienie, stres oraz inne choroby towarzyszące zwłaszcza w starszym wieku. Uważa się, że hiperhomocysteinemia zwiększa ryzyko uszkodzeń ścian...
Dieta w leczeniu trądziku
Odpowiednie żywienie jest ważnym elementem leczenia wielu chorób dermatologicznych w tym trądziku pospolitego. Trądzik jest to przewlekła choroba skóry, na której rozwój wpływają m.in.: uwarunkowania genetyczne, hormony, zaburzenie wydzielania łoju, infekcje, preparaty kosmetyczne oraz nieprawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Najczęściej pojawia się w wieku dojrzewania ale nie jest to regułą. Objawy...
Rehabilitacja pacjenta ze stomią
Na wstępie chciałabym zaznaczyć, że z wyłonioną stomią da się normalnie żyć, pracować, uprawiać aktywność fizyczną i nie trzeba rezygnować z życia towarzyskiego. Nadal można chodzić do kina, teatru, na koncerty a także na basen. Unikać należy jedynie sportów wymagających ogromnych nakładów energii, które są czynnikiem urazów jak np. karate,...
Hashimoto a dieta redukcyjna
Hashimoto pojawia się zwykle po 5-6 dekadzie życia i obejmuje częściej kobiety (aż 80% zachorowań). Jednak już coraz więcej osób po 20 r.ż. ma zdiagnozowaną chorobę. Jest to najczęściej występujące schorzenie o podłożu autoimmunologicznym. Ważne jest szybkie zdiagnozowanie choroby, wdrożenie odpowiedniego leczenia farmakologicznego oraz żywieniowego oraz zwrócenie uwagi jak ważna...
Rak jajnika a dieta
Rak jajnika związany jest z wysoką śmiertelnością. Co roku na Świecie umiera na tę chorobę ponad 150 000 osób. Ponad 70% przypadków diagnozuje się dopiero gdy jest już zbyt późno aby wdrożyć odpowiednie leczenie. Z ostatnich badań wynika, że na każdy wzrost BMI o 5 jednostek → ryzyko rozwoju tego...