Dieta w leczeniu trądziku

Odpowiednie żywienie jest ważnym elementem leczenia wielu chorób dermatologicznych w tym trądziku pospolitego.  Trądzik jest to przewlekła choroba skóry, na której rozwój wpływają m.in.: uwarunkowania genetyczne, hormony, zaburzenie wydzielania łoju, infekcje, preparaty kosmetyczne oraz nieprawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Najczęściej pojawia się w wieku dojrzewania ale nie jest to regułą. Objawy...

Dieta a stan przyzębia

Najbardziej niedocenianym czynnikiem ryzyka chorób przyzębia jest dieta zaś same choroby przyzębia są łączone z innymi schorzeniami zapalnymi jak np. schorzenia kardiologiczne, reumatoidalne zapalenie stawów, cukrzyca oraz otyłość. Jedną z przyczyn może być występujący stres oksydacyjny czyli przewaga utleniaczy nad antyutleniaczami co wpływa na powstawanie wolnych rodników rozpoczynających kaskadę prozapalną,...

Warzywa kapustne

Do tej grupy warzyw zalicza się: brokuły, jarmuż, kalarepę oraz wszelkiego rodzaju kapusty. Warzywa te są niskokaloryczne ze względu na niewielki udział tłuszczów i cukrów, za to są skarbnicą składników mineralnych i witamin i innych związków prozdrowotnych. Glukozynolany (bogate w siarkę) – chronią DNA przed uszkodzeniami a tym samym stanowią...