Potrzebujemy: skyr, jogurt naturalny, pół banana, tarta gorzka czekolada, orzechy włoskie. Przygotowanie: Całość wystarczy zmiksować/wymieszać.
Tag: czekolada
Sernik
Potrzebujemy: 170g masła, 3/4 szklanki ksylitolu, 6 jajek, 1 kg zmielonego twarogu, 150 ml śmietanki 30%, 50 g mąki ziemniaczanej, skórka kandyzowana z pomarańczy - tyle ile lubicie, aromat waniliowy do smaku, 2 łyżki cukru waniliowego/wanilinowego, czkolada mleczna/gorzka Przygotowanie: Na tortownicę układamy papier do pieczenia i nagrzewamy piekarnik na 180...
Podatek od niezdrowej żywności
Jak wiemy otyłość stanowi ogromny problem wśród społeczeństwa nie tylko Polski ale i innych Państw. Nieleczona otyłość może prowadzić do wielu chorób; miażdżycy, nadciśnienia, niepłodności, zawałów, udarów, astmy, bezdechu nocnego, nowotworów oraz wielu innych jednostek chorobowych, które mogą przyczyniać się do przedwczesnego zgonu. Za otyłość odpowiedzialna jest dieta bogata w...
Brownie z masłem orzechowym
Potrzebujemy: 150g czekolady mlecznej, 150g czekolady gorzkiej, 3 jajka, 150g masła, 80g ksylitolu, 135g mąki pszennej, 500g mascarpone, 1 cukier wanilinowy, 50g cukru pudru, 350g masła orzechowego crunchy, posiekane orzechy laskowe, orzechy włoskie. Przygotowanie: W rondelku roztapiamy masło razem z czekoladami (200g) i ksylitolem. Po przestygnięciu miksujemy z jajkami i...
Depresja oraz dieta
Depresja to zaburzenia nastroju, które uniemożliwiają nam normalne funkcjonowanie. Charakteryzuje się zmniejszeniem energii, aktywności, zainteresowań. Czasami jest to smutek i przygnębienie, czasami odwrotnie: śmiech i euforia. Na depresję cierpi z roku na rok coraz więcej ludzi (częściej kobiety). Depresji bardzo często towarzyszą zaburzenia odżywiania – albo jemy zbyt dużo albo...
Czekolada – tabliczka radości
Czekolada to kompozycja wielu składników w tym głównie magnezu, które pozytywnie wpływają na nasz nastrój i stanowią główną rolę w profilaktyce chorób na tle nerwowym! Czekolada zawiera duże ilości flawonoidów (najwięcej zawiera ich czekolada gorzka, zaś biała nie zawiera ich wcale) oraz magnezu – odpowiedzialnych za zmniejszenie ryzyka wystąpienia chorób...
Czekolada za 200 zł
Pozytywny wpływ czekolady na organizm jest związany głównie z obecnymi w niej flawonoidami a zwłaszcza epikatechiną. Największe stężenie tych związków obserwuje się 2-3 godziny od spożycia czekolady a ich czas utrzymywania się w organizmie sięga nawet do 8 godzin. Oczywiście polecana jest głównie czekolada gorzka o jak największej zawartości kakao....
Stereotypy żywieniowe
Stereotypy są odpowiedzialne za powstawanie szablonów, które mają uprościć niejednoznaczne informacje, docierające z otoczenia – co stanowi niestety działanie negatywne związane z brakiem chęci poznania, zdobycia wiedzy. Co gorsze stereotypizacja jest tworzona także przez media, które wpływają na wiedzę i opinie odbiorców. Utrwalanie stereotypów żywieniowych skutkuje jednak złym stanem odżywienia....
Afrodyzjaki w żywności
Żywność afrodyzyjna jest to żywność budząca popęd płciowy. Nazwa „Afrodyzjak” wzięła się od imienia Afrodyty, która powstała z morskiej piany i na muszli przypłynęła na ląd. Nie bez powodu owoce morza uważa się za jedne z silniejszych afrodyzjaków. Dawno temu przygotowywano różne mikstury na bazie ostryg, jaszczurek, jąder zwierząt, męskich...