Przewlekłe zapalenie trzustki (PZT)

PZT polega na stopniowym niszczeniu trzustki i zaniku aktywnej tkanki gruczołowej. Następuje upośledzenie czynności wewnątrzwydzielniczej jak i zewnątrzwydzielniczej. Przebieg choroby jest powolny i trwa latami doprowadzając do niewydolności trzustki, a co za tym idzie do zaburzenia trawienia i wchłaniania. Jest to schorzenie trwałe, postępujące, w którym sprawność wydzielnicza narządu nigdy...

Stomia a dieta

U pacjentów z kolostomią (na skutek usunięcia jelita grubego) zazwyczaj nie wymaga się stosowania specjalnej diety. Inaczej u pacjentów z ileostomią (wytworzoną na jelicie cienkim). U tych osób wydalanie wody i składników odżywczych może być wzmożone dlatego też należy przyjmować je w zwiększonych ilościach zwłaszcza w okresie upałów. Ważne zalecenia...

Kamica woreczka żółciowego a dieta

Głównym zaleceniem jest przestrzeganie zasad diety łatwostrawnej z ograniczeniem tłuszczów. U osób, u których kamica przebiega bezobjawowo i nie daje większych dolegliwości dieta nie jest tak bardzo rygorystyczna - jednak należy pamiętać o kilku głównych zaleceniach. Należy zwiększyć ilość błonnika w diecie, który przyspiesza pasaż jelitowy, wiąże cholesterol (będący głównym...

Żywienie w chorobach nowotworowych

Nowotwór jest to nieprawidłowy rozrost tkanki. Nieprawidłowe komórki nowotworowe z czasem, mogą dawać przerzuty (poprzez ich przenoszenie się przez naczynia krwionośne i limfatyczne). Są różne metody leczenia: radioterapia, chemioterapia, hormonoterapia oraz zabiegi chirurgiczne. Przyczynami powstawania nowotworów mogą być: czynniki genetyczne, promieniowanie, metale ciężkie, dymy fabryczne, alkohol, papierosy, stres ale także...