Otręby zawierają spore ilości węglowodanów, tłuszczów, białek, witamin i składników mineralnych – są one jednak słabo przyswajalne. Otręby zwróciły na siebie uwagę bogactwem błonnika (ok. 43%). Otręby wchłaniają wodę przez co zwiększają objętość i masę stolca, przyspieszają perystaltykę jelit i usuwają substancje toksyczne, cholesterol i inne substancje rakotwórcze. Otręby przede...
Tag: zaparcia
Kalarepa
Kalarepa to odmiana kapusty warzywnej. Do spożycia przeznaczona jest zgrubiała łodyga oraz młode listki. Nie jemy skórki! Kalarepa to źródło antyoksydantów oraz witamin z grupy B, witaminy K oraz wapnia, magnezu, żelaza. Ma więc ma działanie antynowotworowe, neutralizujące wolne rodniki, usuwające toksyny. Jedna główka kalarepy jest w stanie pokryć dzienne...
Siemię lniane
Zawiera wielonienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy z grupy B, cynk, kwas foliowy, magnez, wapń, błonnik, flawonoidy, fitoestrogeny.Reguluje pracę przewodu pokarmowego i działa osłaniająco („oblepiająco”) na przewód pokarmowy. Jest więc przydatny podczas choroby wrzodowej, w stanach zapalnych jelit/żołądka oraz przy antybiotykoterapii.Dodatkowo zapobiega zaparciom. Obniża poziom cholesterolu oraz ciśnienie krwi. Dzięki zawartości fitoestrogenów,...
Czosnek
Kiedyś czosnek był używany w walce ze złymi mocami i wampirami – dziś troszkę inaczej do tego podchodzimy. Dziś jest skuteczny w walce z przeziębieniami ale także w leczeniu chorób skórnych – ma właściwości bakteriobójcze, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze. Dodatkowo posiada dużą wartość odżywczą – zawiera wiele cennych witamin (A, C,...
Owady w diecie
Entomofagia (spożywanie owadów) ma miejsce w ponad 100 państwach m.in. Japonii, Chinach, Tajlandii oraz Meksyku. Gatunków owadów są miliony jednak ok. 2 tys. jest jadalnych. Najczęściej spożywane są mrówki, pająki, larwy pszczół, gąsienice, termity oraz szarańcze, które poddaje się obróbkom takim jak pieczenie, smażenie, gotowanie, suszenie lub spożywa się je...
Hydrokolonoterapia (lewatywa) – mity
Coraz częściej spotykamy się z ofertami dotyczącymi głębokiego oczyszczania jelita, które „ w rewelacyjny i bezpieczny sposób usuwa z organizmu wszelkie toksyny i złogi”.Hydrokolonoterapia polega na płukaniu jelita grubego wodą pod ciśnieniem. W ten sposób usuwane są kamienie kałowe, złogi, niestrawione resztki pokarmu i toksyny, które mogą oddziaływać na cały...
Mak
Mak jako roślina oleista jest bogatym źródłem witamin i składników mineralnych. Zawiera sporo witamin z grupy B, witaminy E oraz składników takich jak wapń, magnez, żelazo, cynk, potas, selen a nawet błonnik pokarmowy. Na dużą uwagę zasługuje pod względem zawartości wapnia ponieważ w 100 g maku znajduje się 1438 mg,...
Jelito drażliwe
Jelito drażliwe to przewlekła psychosomatyczna choroba jelita cienkiego i grubego objawiająca się bólami brzucha i zaburzeniami rytmu wypróżnień, które nie są uwarunkowane zmianami organicznymi lub biochemicznymi!!! Choroba zaczyna się zwykle w 3-4 dekadzie życia, choć ostatnio coraz częściej można zaobserwować jej początek u osób przed 20 r.ż. Choroba ma przebieg...
Jelito grube – polip czy rak?
Polipy to patologiczne uwypuklenia ponad błonę śluzową jelita. Polipy mogą być zapalne, rozrostowe, gruczolakowate. Najgroźniejszym z nich jest ten, który może przekształcić się w raka → polip gruczolakowaty (odsetek zezłośliwienia 29-70%). Polipy można również podzielić ze względu na obraz makroskopowy lub histopatologiczny – w co nie będziemy się teraz zagłębiać....
Zespół napięcia przedmiesiączkowego PMS
PMS to krótko mówiąc walka hormonów, która ustępuje z pierwszym dniem cyklu. Zazwyczaj zaczyna się kilka a nawet kilkanaście dni przed miesiączką dając wiele objawów psychicznych, fizycznych i emocjonalnych: lęk, wahania nastroju, agresja, depresja, płaczliwość,zaparcia, wzdęcia, ból głowy, wzrost masy ciała, wypryski, ból piersi, uczucie gorąca, zmęczenie Zalecenia żywieniowe w...