Kalarepa

Kalarepa to odmiana kapusty warzywnej. Do spożycia przeznaczona jest zgrubiała łodyga oraz młode listki. Nie jemy skórki! Kalarepa to źródło antyoksydantów oraz witamin z grupy B, witaminy K oraz wapnia, magnezu, żelaza. Ma więc ma działanie antynowotworowe, neutralizujące wolne rodniki, usuwające toksyny. Jedna główka kalarepy jest w stanie pokryć dzienne...

Siemię lniane

Zawiera wielonienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy z grupy B, cynk, kwas foliowy, magnez, wapń, błonnik, flawonoidy, fitoestrogeny.Reguluje pracę przewodu pokarmowego i działa osłaniająco („oblepiająco”) na przewód pokarmowy. Jest więc przydatny podczas choroby wrzodowej, w stanach zapalnych jelit/żołądka oraz przy antybiotykoterapii.Dodatkowo zapobiega zaparciom. Obniża poziom cholesterolu oraz ciśnienie krwi.  Dzięki zawartości fitoestrogenów,...

Czosnek

Kiedyś czosnek był używany w walce ze złymi mocami i wampirami – dziś troszkę inaczej do tego podchodzimy. Dziś jest skuteczny w walce z przeziębieniami ale także w leczeniu chorób skórnych – ma właściwości bakteriobójcze, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze. Dodatkowo posiada dużą wartość odżywczą – zawiera wiele cennych witamin (A, C,...

Owady w diecie

Entomofagia (spożywanie owadów) ma miejsce w ponad 100 państwach m.in. Japonii, Chinach, Tajlandii oraz Meksyku. Gatunków owadów są miliony jednak ok. 2 tys. jest jadalnych. Najczęściej spożywane są mrówki, pająki, larwy pszczół, gąsienice, termity oraz szarańcze, które poddaje się obróbkom takim jak pieczenie, smażenie, gotowanie, suszenie lub spożywa się je...

Hydrokolonoterapia (lewatywa) – mity

Coraz częściej spotykamy się z ofertami dotyczącymi głębokiego oczyszczania jelita, które „ w rewelacyjny i bezpieczny sposób usuwa z organizmu wszelkie toksyny i złogi”.Hydrokolonoterapia polega na płukaniu jelita grubego wodą pod ciśnieniem. W ten sposób usuwane są kamienie kałowe, złogi, niestrawione resztki pokarmu i toksyny, które mogą oddziaływać na cały...

Mak

Mak jako roślina oleista jest bogatym źródłem witamin i składników mineralnych. Zawiera sporo witamin z grupy B, witaminy E oraz składników takich jak wapń, magnez, żelazo, cynk, potas, selen a nawet błonnik pokarmowy. Na dużą uwagę zasługuje pod względem zawartości wapnia ponieważ w 100 g maku znajduje się 1438 mg,...

Jelito drażliwe

Jelito drażliwe to przewlekła psychosomatyczna choroba jelita cienkiego i grubego objawiająca się bólami brzucha i zaburzeniami rytmu wypróżnień, które nie są uwarunkowane zmianami organicznymi lub biochemicznymi!!! Choroba zaczyna się zwykle w 3-4 dekadzie życia, choć ostatnio coraz częściej można zaobserwować jej początek u osób przed 20 r.ż. Choroba ma przebieg...

Jelito grube – polip czy rak?

Polipy to patologiczne uwypuklenia ponad błonę śluzową jelita. Polipy mogą być zapalne, rozrostowe, gruczolakowate. Najgroźniejszym z nich jest ten, który może przekształcić się w raka → polip gruczolakowaty (odsetek zezłośliwienia 29-70%). Polipy można również podzielić ze względu na obraz makroskopowy lub histopatologiczny – w co nie będziemy się teraz zagłębiać....

Zespół napięcia przedmiesiączkowego PMS

PMS to krótko mówiąc walka hormonów, która ustępuje z pierwszym dniem cyklu. Zazwyczaj zaczyna się kilka a nawet kilkanaście dni przed miesiączką dając wiele objawów psychicznych, fizycznych i emocjonalnych: lęk, wahania nastroju, agresja, depresja, płaczliwość,zaparcia, wzdęcia, ból głowy, wzrost masy ciała, wypryski, ból piersi, uczucie gorąca, zmęczenie Zalecenia żywieniowe w...

Uchyłki jelita grubego

Uchyłki zaliczane są do chorób cywilizacyjnych, dzielą się na: Nabyte: są to drobne przepukliny błony śluzowej przez błonę mięśniową okrężnicy.Wrodzone: to uwypuklenia ściany jelita przypominające kieszonki (rzadko występują). Jak powstają uchyłki?Zbyt niska zawartość błonnika w diecie powoduje nadmierne skurcze okrężnicy. To doprowadza do przerostu mięśniówki i wzrostu ciśnienia wewnątrz jelita....