Potrzebujemy: polędwiczki z indyka, cebula, czosnek, marchew, papryki czerwone, olej rzepakowy, pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, papryka słodka, papryka ostra, papryka wędzona, liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk, oregano. Przygotowanie: Na oleju podsmażamy rozdrobnione mięso z posiekaną cebulą i czosnkiem. Dodajemy papryki i pokrojoną marchew, odrobinę wody i dusimy. Następnie wlewamy...
Tag: gulasz
Kolorowo
Potrzebujemy: papryka żółta, zielona, czerwona, cukinia, pierś z kurczaka, cebula, czosnek, olej rzepakowy, pieczarki, pasatta pomidorowa, koncentrat pomidorowy, ziele angielskie, liść laurowy, papryka słodka, chilli, oregano, zioła prowansalskie, kurkuma. Przygotowanie: Na oleju podsmażamy czosnek, cebulę, piczarki i pokrojone mięso. Dodajemy pokrojne papryki, cukinię. Gdy całość się podsmaży dodajemy przyprawy, koncentrat,...
Gulasz z indykiem i grzybami
Potrzebujemy: Czosnek, cebula, filet z indyka, borowiki i podgrzybki suszone, liść laurowy, majeranek, ziele angielskie, oregano, słodka papryka, koncentrat pomidorowy, olej rzepakowy, marchew, suszone pomidory, kasza gryczana, buraczki gotowane albo ćwikła. Przygotowanie: Grzyby namaczamy w wodzie. Na oleju podsmażamy pokrojone mięso z czosnkiem i cebulą. Dodajemy namoczone, posiekane grzyby i...