Potrzebujemy: twaróg, jajko, mięta suszona, szczypta soli, mąka, cukier, masło, bułka tarta
Przygotowanie: Twaróg rozgniatamy w rękach z jajkiem, torebką suszonej mięty, mąką, szczyptą soli. Ciasto powinno być lekko twarde podobnie jak na kopytka czy też kluski śląskie. Po wyrobieniu robimy kulki i wrzucamy na wrzątek. Gotujemy do momentu aż wypłyną na powierzchnię. Na patelni podgrzewamy masło z odrobiną cukru i bułką tartą. Przerzucamy tam nasze kulki i gotowe.
