Potrzebujemy: ogórki, czosnek, chrzan, koper, sól, woda
Przygotowanie: Proporcje raczej „na oko”. Ważne, żeby wybierać jędrne ogórki (bez oznak pleśni, zgnilizny). Zalewę przygotowujemy z 1 litra wody i 1 dużej łyżki soli kamiennej. Słoiki oraz zakrętki muszą być czyste i suche.
