Tarta szarlotkowa

Potrzebujemy: jabłka, cynamon, sok z cytryny, cukier waniliowy do smaku- odrobina ksylitolu/miodu/erytrytolu w zależności od słodkości jabłek, mąka pszenna 200g, masło 120g, 1 jajko, szczypta soli, 2 łyżki śmietany/wody. Przygotowanie: Jabłka obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy do garnka z odrobiną wody, cynamonem, cukrem waniliowym, sokiem z cytryny. Dusimy aż jabłka...

Tartaletki z musem jabłkowym

Potrzebujemy: Mąka pszenna, cukier puder, masło, sól, jajko, śmietana 12%, jabłka, cytryna, cynamon, cukier trzcinowy. Przygotowanie (forma ok. 25 cm lub 12 małych foremek): W misce zagnieść ciasto z 250g mąki, 150g masła, 2 łyżek cukru pudru, odrobiny soli, jajka i 2 łyżek kwaśnej śmietany. Gotowe ciasto zawijamy w folię...

Mus jabłkowy z jogurtem

Potrzebujemy: Jogurt naturalny, jabłka, cynamon, miód, orzechy włoskie Przygotowanie: Jabłka obieramy, kroimy w mniejsze kawałki i podduszamy w małej ilości wody z dodatkiem cynamonu. Po przestygnięciu można dodać odrobinę miodu. Całość miksujemy.