Otyłość – najważniejsze informacje

Światowy Dzień Otyłości 04.03. Otyłość to choroba cywilizacyjna XXI wieku określana mianem epidemii, która charakteryzuje się nadmierną masą ciała oraz tkanki tłuszczowej co skutkuje pogorszeniem stanu zdrowia a nawet stanowi zagrożenie dla życia.Zgodnie z wytycznymi WHO (World Health Organization) parametrem służącym do oceny prawidłowej masy ciała jest BMI (Body Mass...

Głodówka a kwasica ketonowa

Pod pojęciem głodówki rozumie się całkowitą rezygnację ze spożywania pokarmu lub też znaczne jego ograniczenie. Głodówki stosuje się głównie z powodu chęci odchudzenia się czy też oczyszczenia organizmu. Bardzo często osoby będące na głodówce dołączają środki przeczyszczające lub też inne preparaty wspomagające redukcję masy ciała. Stosowanie głodówek może w znacznym...

Czy istnieje dieta idealna?

Mimo wielu zaleceń żywieniowych i programów edukacyjnych nadal obserwowany jest wzrost zachorowań na choroby cywilizacyjne m.in. nadciśnienie, otyłość, cukrzycę typu 2 oraz nowotwory. Istnieje wiele badań w dziedzinie metabolomiki, protemoiki, nutrigenomiki, nutrigenetyki, w których szukana jest odpowiedź na pytanie : Czy można skonstruować jedną dietę idealną dla wszystkich? Chyba już...