Potrzebujemy (na dwa rogaliki): papier ryżowy – 8 płatów okrągłych, 3 jajka, 2-3 łyżki mleka, 1 łyżeczka masła, czarny sezam, 4 plasterki żółtego sera, 4 plasterki szynki, szczypta soli.
Przygotowanie: W płaskim naczyniu/misce z większą średnicą wymieszać rozbite jajka z odrobiną soli i pieprzu. Do jajek dodać rozpuszczone masło i mleko. Całość dokładnie wymieszać. Zamoczyć z obu stron 3 płaty papieru ryżowego i odkładać na talerz. Na wierzch położyć po 2 plasterki szynki i sera. Przykryć ostatnim namoczonym płatem i zostawić na kilka minut żeby płaty ryżowe zmiękły.
Można pokroić na 3 części i zwinąć w rogalika/w trójkąt jak naleśnika/jak tortillę. Tutaj całkowita dowolność.
Piec w air fryer 150 stopni ok. 30 min.
