Potrzebujemy: 450g mąki pszennej chlebowej, 75g mąki orkiszowej, 75g mąki żytniej, 25g drożdży, 1 łyżka soli, 1 łyżeczka cukru, 4 łyżki oleju rzepakowego, 380 ml wody, 80g pestek słonecznika, 20g pestek dyni, 30g siemienia lnianego, 30g prażonego sezamu Przygotowanie: Drożdże kruszymy do miseczki, dodajemy kilka łyżek ciepłej wody, cukier i...
Tag: pestki dyni
Sałatka z romanesco
Potrzebujemy: romanesco, feta, płatki migdałów, pestki dyni, olej rzepakowy. Przygotowanie: Romanesco rozdzielamy na różyczki i gotujemy ale tak aby nadal były chrupiące. Następnie podsmażamy na oleju rzepakowym. Wystarczy posypać prażonymi pestkami dyni, płatkami migdałowymi i fetą. Szybko, zdrowo i smacznie.
Dynia
W zależności od gatunku oraz odmiany dynia zawiera zróżnicowany skład chemiczny. Jest to warzywo niskokaloryczne (30 kcal / 100g) oraz lekkostrawne. Dynia zawiera witaminy A,C, E, K, B1, B2, B6 a także składniki mineralne jak żelazo, wapń, magnez i potas. Szczególnie cenione są dynie z pomarańczowym miąższem ze względu na...
Sałatka z awokado, fetą i orzechami
Potrzebujemy: Kiełki (ja użyłam kiełków brokuła), mieszanka sałat z rukolą, awokado, świeża bazylia, ser feta, pestki dyni, orzechy włoskie, sok z cytryny, musztarda, oliwa z oliwek, sól, cukier.Przygotowanie: Na patelni prażymy pestki dyni. W międzyczasie myjemy i osuszamy mieszankę sałat, świeżą bazylię, kiełki. Kroimy w kosteczkę fetę oraz awokado. Orzechy...
Kluski kładzione jaglane z brokułami i fetą
Potrzebujemy: Mąka jaglana, mąka pszenna, jajko, woda, oregano, bazylia, sól, brokuł, jogurt naturalny, czosnek, pieprz, feta, pestki dyni. Przygotowanie: Mąki mieszamy razem. Dodajemy jajko, odrobinę wody oraz przyprawy do smaku. Ja użyłam bazylii i oregano. Kluski wkładamy łyżką do wrzącej wody i czekamy aż wypłyną na wierzch. Brokuły wystarczy lekko...
Chleb z pestek dyni
Przepis na te chleby również znajdziecie w internecie. Wystarczy wpisać "chleb z pestek dyni" oraz "chleb ziołowy" lub "chleb z ziołami".
Sałatka
Potrzebujemy: Mieszanka sałat, pomidorki koktajlowe, ogórek, sezam, sezam czarny, nasiona słonecznika, pestki dyni, feta, rzodkiewka, papryka, kiełki, olej lniany, sok z cytryny, suszone zioła.