Potrzebujemy: Botwinka, buraki, ogórek, rzodkiewki, koperek, szczypiorek, czosnek, kefir/maślanka, sok z cytryny, sól, pieprz, gotowane jajko. Przygotowanie: Wszyscy wiemy jak się robi chłodnik - wszystkie składniki trzemy/kroimy i mieszamy z kefirem lub maślanką. Fot. Karolina Kapałka-Boratyńska