Modyfikacja genetyczna polega na zmianie fragmentów DNA czyli usunięciu/dodaniu/zamianie jednego lub większej ilości genów. Wynikiem jest nowo powstałe białko. Takiej modyfikacji podlegają organizmy roślinne oraz zwierzęce. Wytwarzając żywność GMO dąży się do: Zwiększenia odporności roślin na środki owadobójcze, owady, larwy, choroby,Zwiększenia produkcji żywności a więc zmniejszenia problemu głodu na świecie,Ulepszenia...