BAZYLIA – działanie rozkurczające, łagodzi dolegliwości żołądkowej oraz przyspiesza trawienie. Jest bardzo delikatna, dlatego też należy ją dodawać na sam koniec gotowania lub na gotowe już danie. Idealna do ryb, owoców morza a przede wszystkim do pomidorów i czosnku a więc bardziej włoskiej kuchni. Nie siekajmy jej metalowym nożem gdyż...
Tag: kolendra
Chińszczyzna
Potrzebujemy: makaron sojowy, indyk, czosnek, cebula, marchew, pietruszka, seler, grzyby suszone, mleczko kokosowe, kolendra, curry, kurkuma, sos sojowy, natka pietruszki, chilli, słodka papryka, olej sezamowy, papryka.Przygotowanie: Na oleju podsmażamy posiekaną cebulkę, czosnek, paprykę i wcześniej namoczone grzyby (jakie tylko chcecie) oraz kawałki indyka. Dorzucamy tarte na grubych oczkach warzywa –...