Fruktoza – zalety oraz wady

Fruktoza występuje w owocach i miodzie ale także w cukrze brązowym, klonowym, trzcinowym i stołowym. ZALETY: Nie powoduje znacznego skoku stężenia glikogenu we krwi ponieważ jej IG jest niski i wynosi 20. Fruktoza zmniejsza ryzyko występowania próchnicy zębów.Jest również przyjazna dla żołądka ponieważ nie powoduje nadkwaśności oraz zgagi. Jest materiałem...

Napoje energetyzujące (NE)

Napoje tego typu to popularna używka dla dzieci oraz osób dorosłych. Ich regularne przyjmowanie może wiązać się z uzależnieniem oraz występowaniem chorób metabolicznych m.in. cukrzycą. Czy zdajemy sobie z tego sprawę? Napoje mają na celu zwiększenie wydolności organizmu poprzez łatwo przyswajalne węglowodany, kofeinę, taurynę i inne związki likwidujące zmęczenie, poprawiające...

Insulinooporność

Insulinooporność polega na zmniejszeniu wrażliwości tkanek na insulinę, mimo jej prawidłowego lub podwyższonego stężenia we krwi. Metodą jej rozpoznawania jest pomiar glukozy i insuliny we krwi. Nasilenie insulinooporności stwierdza się wraz z wiekiem. Jest ona po części wynikiem predyspozycji genetycznych oraz wpływów środowiska zewnętrznego m.in.: zwiększone pobieranie pokarmu zwłaszcza wysokotłuszczowego...

Dieta w Zespole Policystycznych Jajników PCOS

Zespół policystycznych jajników (PCOS) to jedno z najczęstszych zaburzeń występujących w okresie reprodukcyjnym. Jest on również główną przyczyną zaburzeń miesiączkowania oraz niepłodności. PCOS jest ściśle powiązane z otyłością, insulinoopornością, hiperinsulinemią, nadciśnieniem tętniczym oraz zaburzeniami gospodarki lipidowej. Leczenie powinno początkowo obejmować redukcję masy ciała, włączenie aktywności fizycznej oraz odpowiednią dietę. Do...