Inaczej pirydoksyna wchodzi w skład wielu enzymów, które uczestniczą w przemianach tłuszczów, węglowodanów i białek. Uczestniczy również w metabolizmie przekaźników nerwowych. Wpływa na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, krwiotwórczego a także odpornościowego.Źródłami witaminy B6 są m. in. produkty zbożowe, wędliny, ziemniaki, mięso. Niedobory występują bardzo rzadko a przyczynami deficytu tej witaminy...