Naleśniki z amarantusa z sosem pieczarkowym

Potrzebujemy: Mąka z amarantusa, mąka pszenna (2:1), jajko, mleko, sól, pieprz, papryka ostra, cebula, oliwa z oliwek, jogurt grecki, oregano, bazylia, mozzarella, szczypiorek. Przygotowanie: Ciasto przygotować z obu rodzaju mąk, jajka, mleka, soli, pieprzu i papryki ostrej. Usmażyć. Pieczarki z cebulą podsmażyć na oliwie z oliwek. Dodać jogurt grecki, sól,...