Makaron ze szparagami i kurczakiem

Potrzebujemy: Szparagi, filety z kurczaka, makaron pełnoziarnisty, czosnek, soli, pieprz, masło, śmietanka kremówka, żółtko, parmezan, gałka muszkatołowa. Przygotowanie: Filety z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w paski/kostki. Kawałki kurczaka marynujemy w czosnku przeciśniętym przez praskę, soli i pieprzu. Podsmażamy na masełku. Ważne żeby mięso nie było suche. Po chwili przekładamy...

Spaghetti z warzywami

Potrzebujemy: Makaron (ja użyłam makaronu ryżowego z dynią i imbirem), dymka, pieczarki, papryka, oliwa z oliwek, cukinia, marchewka, sól himalajska, pomidorki koktajlowe, feta, świeża bazylia, pieprz, oregano. Przygotowanie: Makaron gotujemy al’dente. Na patelni na oliwie podsmażamy paski cukinii, marchewki, papryki a także posiekane pieczarki i cebulę. Doprawiamy solą, pieprzem i...

Makaron z sosem grzybowym

Potrzebujemy: Suszone pomidory w oliwie, suszone podgrzybki (lub inne ulubione grzyby), makaron razowy tagliatelle, śmietanka 30% lub 18%, sól, pieprz ziołowy, oregano, zioła prowansalskie, czosnek, cebula.   Przygotowanie: Grzyby namaczamy w wodzie. W międzyczasie na oliwie (z pomidorów suszonych) podsmażamy przeciśnięty czosnek i posiekaną cebulę. Gdy grzyby będą miękkie, kroimy...