Krem z kalafiora

Potrzebujemy: Kalafior, pietruszka, por, seler, mleko, bulion, masło, ziemniak, gałka muszkatołowa, imbir, curry, ziele angielskie, liść laurowy, sok z cytryny.Przygotowanie: Na maśle podsmażamy cebulę oraz por. Gdy będą już lekko zeszklone, wlewamy odrobinę mleka – odstawiamy. W garnku gotujemy umyte, obrane i pokrojone warzywa najlepiej na wcześniej przygotowanym bulionie. Dorzucamy...