Suplementy diety według ustalonej definicji są to środki spożywcze, których celem jest uzupełnienie normalnej diety, będące skoncentrowanym źródłem witamin, składników mineralnych lub innych substancji wykazujących efekt odżywczy lub inny fizjologiczny. Wprowadzony pod postacią tabletek, drażetek, kapsułek, ampułek, saszetek, butelek z kroplomierzem.
Suplementy można dzielić na jedno (witamina C) lub wieloskładnikowe (multivitamina). Na rynku najczęściej spotykane są suplementy witaminowo-mineralne ale także znajdziemy suplementy zawierające kwasy omega -3, błonnik, flawonoidy i inne składniki roślinne i zwierzęce.
Wśród suplementów diety możemy wyróżnić preparaty:
- Wspomagające odchudzanie (L-karnityna, błonnik, wyciągi z zielonej herbaty, kofeina)
- Poprawiające funkcjonowanie układu moczowego (wyciąg z borówki, owoce żurawiny)
- Dla sportowców (zawierające białko/aminokwasy, L- karnityna)
- Wzmacniające układ odpornościowy (wyciąg z czosnku, tran)
- Wspomagające proces widzenia (luteina)
- Modyfikujące mikrobiotę przewodu pokarmowego (bakterie kwasu mlekowego)
Potwierdzona została skuteczność suplementacji m.in.
- Kwasu foliowego u kobiet ciężarnych – zapobieganie wadom cewy nerwowej płodu
- Żelaza u kobiet w ciąży i osób chorych na niedokrwistość
- Witaminy B12 u osób starszych
- Wapnia u osób niespożywających mleka i przetworów mlecznych
- Witaminy D u osób starszych
Podczas zalecania suplementów powinno się zebrać dokładny wywiad dotyczący pacjenta, ocenić sposób żywienia, wziąć pod uwagę interakcje mogące zachodzić z innymi suplementami lub lekami.
Całodzienna dobrze zbilansowana dieta powinna zapewnić ilość składników odżywczych bez suplementowania!
Po co łykać tabletki, jeśli wszystko możemy mieć świeże na talerzu i oczywiście smaczniejsze. Jednak u niektórych osób m.in. kobiet ciężarnych, osób starszych, sportowców suplementacja może być wskazana.
Nie dajmy się nabierać na wszelkie triki koncernów farmaceutycznych, które zrobią wszystko abyśmy kupowali dane suplementy. Lepiej poznać zdanie lekarza oraz dietetyka i stosować się do ich zaleceń.
