Zapewne słyszeliście, że populacja tych owadów zmniejsza się. Pszczołom zagrażają wirusy, pasożyty, zmiany środowiska oraz pestycydy. Najważniejszym produktem pszczelarskim jest miód, który posiada bogaty skład, wpływający na właściwości lecznicze oraz odżywcze. Wartość kaloryczna miodu wynosi ok. 330 kcal/100 g. 77% miodu to fruktoza i glukoza. W miodzie znajdują się również...
Tag: pszczoły
Miód
Jak wiemy, miód wytwarzają pszczoły z nektaru kwiatowego bądź spadzi. Nektar jest to słodki, zagęszczony sok roślinny z okolic kwiatu. Spadź natomiast to słodkie kropelki na liściach niektórych drzew, powstające w miejscach uszkodzeń rośliny przez mszyce. Pszczółki są bardzo pracowite i wzbogacają swoje zbiory enzymami a następnie umieszczają w komórkach...
Propolis – kit pszczeli
Jest to żywica z pąków i kory drzew zbierana przez pszczoły. Wykorzystują ją do uszczelniania ula oraz tworzenia korytarzy. To właśnie propolis w czasach biblijnych był znany pod nazwą mirra. Bioflawonoidy zawarte w propolisie mają działanie przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne. Ponadto wpływają na wzmocnienie naczyń krwionośnych. Kit pszczeli zwiększa odporność organizmu...