Kilka wskazówek wakacyjnych:
- Pamiętaj o nawodnieniu szczególnie gdy uprawiasz sport w upalne dni – minimum 2 litry wody dziennie (unikaj napojów gazowanych, kolorowych oraz soków w kartonikach).
- Wakacje rozleniwiają ale warto zadbać o 5-6 regularnych posiłków w ciągu dnia aby mieć energię na wszelkie atrakcje!
- Posiłki powinny zawierać białko (drób, ryby, nabiał, jajka), węglowodany (pełnoziarniste pieczywo, ciemne makarony, ryż, kasze, warzywa i owoce) oraz zdrowe tłuszcze (ryby, oleje roślinne, orzechy, pestki, awokado).
- Robiąc zakupy czytaj etykiety – im więcej „E” tym gorzej! Unikaj syropu glukozowo-fruktozowego, aspartamu, glutaminaniu sodu, ekstraktu drożdży. Unikaj także produktów, w których na pierwszej pozycji widnieje cukier.
- Zainwestuj w termosy, pudełka, lunchboxy, które ułatwią Tobie transport posiłków podczas podróży i wycieczek.
- Nie zapominaj o higienie – mycie rąk, warzyw, owoców to nie tylko profilaktyka COVID-19 ale również salmonelli, gronkowca czy innych bakterii, które mogą wywoływać zatrucia pokarmowe. Szczególnie uważaj na: surowe mięso/ryby/jajka, lody, ciasta z kremami, wyroby garmażeryjne. Jeśli pojawią się bóle głowy, brzucha, biegunka, wymioty, gorączka oraz dreszcze – udaj się do lekarza.
- Zdrowe wakacje to nie wczasy odchudzające – pamiętaj jednak aby wybierać posiłki, które dostarczą Tobie odpowiednich wartości odżywczych a nie jedynie kalorii.
| Zamień… | … na zdrowszą opcję: |
| Lody śmietankowe/czekoladowe | Sorbety owocowe |
| Gofry z bitą śmietaną, polewą i posypkami | Gofry z owocami |
| Ryby smażone w panierce | Ryby pieczone |
| Grillowane kiełbasy/kaszanki/karkówki | Grillowany drób oraz warzywa |
| Soki w kartonikach/napoje kolorowe | Soki wyciskane ze świeżych owoców |
| Chipsy/krakersy/paluszki/orzeszki solone | Chipsy z suszonych owoców lub chrupki z soczewicy/ciecierzycy, orzechy, migdały, pestki dyni |
| Frytki | Słupki z warzyw/warzywa pieczone |
| Ciastka | Wafle ryżowe/ciastka pełnoziarniste z bakaliami |
| Popcorn | Gotowana kukurydza |
| Jogurty smakowe | Jogurty naturalne z owocami |
| Hamburgery z majonezem/kebab | Pełnoziarniste tortille z kurczakiem i warzywami |
| Obiad w sieci Fast Food | Obiad w lokalnej restauracji |
