Potrzebujemy: Kasza kuskus, olej rzepakowy, cebula, czosnek, papryka czerwona, bakłażan, suszone pomidory, pomidorki koktajlowe, przecier pomidorowy, szczypiorek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, słodka i ostra papryka. Przygotowanie: Na oleju podsmażamy posiekaną cebulę i czosnek. Dodajemy pokrojone: suszone pomidory, pomidorki koktajlowe, paprykę, bakłażana. Dusimy z odrobiną wody do miękkości (jednak ja wolę...
Tag: kasza kuskus
Kuskus z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
Potrzebujemy: Kasza kuskus, filet z indyka, cukinia, suszone pomidory w oliwie, cebula, curry, kurkuma, sól, bazylia, pieprz, oregano, słodka papryka, zioła prowansalskie, natka pietruszki. Przygotowanie: Kaszę przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Indyka kroimy w kostkę i marynujemy w przyprawach z dodatkiem posiekanej cebuli. Na patelni smażymy pokrojone suszone pomidory...
Gulasz drobiowy z kaszą kuskus
Potrzebujemy: Filety z kurczaka, cebula, papryka czerwona, oliwa z oliwek, imbir, gałka muszkatołowa, papryka słodka, papryka ostra (chilli), pieprz ziołowy,curry, kardamon, kasza kuskus, kukurydza, sól, groszek, przecier pomidorowy, szczypiorek. Przygotowanie: Kurczaka i paprykę kroimy w kostkę, siekamy cebulę i podsmażamy na oliwie z oliwek (odrobina) na patelni ceramicznej w moim...
Chilli con carne
Potrzebujemy: Mięso mielone (z indyka/wołowo-wieprzowe), oliwa z oliwek, pomidory w puszce, fasola czerwona konserwowa, cebula, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, papryka ostra, papryka słodka, kasza kuskus, papryka czerwona. Przygotowanie: W garnku na oliwie z oliwek podsmażamy posiekaną cebulę i przeciśnięty czosnek. Dodajemy mięso mielone i czekamy aż się usmaży....
Kuskus z warzywami
Potrzebujemy: Kasza kuskus, olej rzepakowy, cebula, czosnek, papryka czerwona, bakłażan, suszone pomidory, pomidorki koktajlowe, przecier pomidorowy, szczypiorek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, słodka i ostra papryka Przygotowanie: Na oleju podsmażamy posiekaną cebulę i czosnek. Dodajemy pokrojone: suszone pomidory, pomidorki koktajlowe, paprykę, bakłażana. Dusimy z odrobiną wody do miękkości (jednak ja wolę...