Potrzebujemy: makaron pełnoziarnisty, pierś z kurczaka, przecier pomidorowy, cebula, czosnek, parmezan, olej rzepakowy, oregano, sól, pieprz, kurkuma, czosnek niedźwiedzi, bazylia
Przygotowanie: Mięso marynujemy w oleju, przyprawach i przeciśniętym czosnku. Podsmażamy z obu stron razem z posiekaną cebulą. Wlewamy przecier pomidorowy, dodajemy jeszcze trochę przypraw do smaku, przykrywamy i dusimy do momentu aż sos zgęstnieje a nadmiar wody odparuje. Na końcu wrzucamy ugotowany al dente makaron. Na talerzu posypujemy bazylią i parmezanem.
