Potrzebujemy: łosoś, pieprz, sól
Przygotowanie: Łososia wystarczy oprószyć solą i pieprzem. Można użyć pieprzu ziołowego lub cytrynowego. Rybę pieczemy w piekarniku lub na suchej patelni. Łosoś jest dość tłustą rybą dlatego też nie ma potrzeby aby dodatkowo polewać olejem patelnię.