Potrzebujemy: makaron włoski - znalazłam cudowny kształt, pecorino romano - zetrzeć na tarce, rozgnieciony w moździerzu pieprz czarny, przyprawa, którą również znalazłam we Włoszech, szczypta soli, odrobina śmietanki 30% Przygotowanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie (powinien być al dente). Na patelni prażymy pieprz a następnie wlewamy trochę wody z wcześniejszego...
Tag: włochy
Savoir-vivre na Świecie cz. II
FRANCJAFrancuzi uwielbiają celebrować posiłki – jest to ważny aspekt życia rodzinnego i społecznego. Można powiedzieć, że rytm całego dnia jest podporządkowany właśnie jedzeniu! Godziny spożywania posiłków to niemal świętość. Wszystkie sklepy, biura, banki w godzinach 12:00 a 14:00 są zamknięte po to aby w spokoju zjeść obiad. Kolacja składa się...