Potrzebujemy: 2 żółtka, 1 łyżka cukru pudru, 1 łyżeczka aromatu waniliowego, 150 ml śmietanki 30%, 150 ml mleka 0,5%, 2 banany, 2 szklanki malin mrożonych, migdały, orzechy.
Przygotowanie: Żółtka dokładnie rozcieramy z cukrem pudrem. Dolewamy śmietankę, mleko, aromat i dalej mieszamy. Można dodać odrobiny mąki. Przelewamy masę do szklanych pojemników z silikonowymi pokrywkami przystosowanymi do parowaru i parujemy ok 20 minut. Osobno banany miksujemy z malinami i odrobiną mleka, przekładamy do słoiczków i ozdabiamy bakaliami jakie mamy pod ręką i do zamrażarki.
