Ciasto kruche przygotowałam ze 100 g mąki pszennej, 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej, 100 g masła, 2 jajek, odrobiny cukru i szczypty soli. Po dokładnym wyrobieniu, chowam do lodówki na ok. 1 godzinę a następnie wyklejam foremkę do tarty. Tartę piekłam 30 min w 180 stopniach.
Krem jest połączeniem mascarpone, wanilii i ubitej śmietanki. Krem nakładamy na przestygnięte ciasto. Dekorujemy owocami.
Tarta z owocami
