Bagietki czosnkowe z salsą pomidor – awokado

Potrzebujemy: bagietka, masło, czosnek, pomidor, awokado, czerwona cebula, parmezan, oliwa z oliwek, świeża bazylia.

Przygotowanie: Bagietkę kroimy i pieczemy w piekarniku aż będzie chrupiąca. Smarujemy masłem wymieszanym z przeciśniętym czosnkiem i odrobiną soli. Pomidora drobno pokroić, odsączyć z nadmiaru wody. Wymieszać z pokrojonym awokado, posiekaną cebulką, oliwą, posiekaną bazylią, szczyptą soli i pieprzu. Na końcu posypujemy parmezanem.