Potrzebujemy: polędwica z dorsza, olej rzepakowy, czosnek, bulion, śmietanka 30%, cukinia, suszone pomidory, szczypiorek, sól, pieprz, kurkuma, słodka i ostra papryka, mąka ziemniaczana, mąka pszenna pełnoziarnista. Przygotowanie: Dorsza kroimy w większe kawałki, doprawiamy i obtaczamy w mące pszennej. Smażymy na oleju z obu stron aby ryba była złocista. W osobnym...
Tag: polędwica z dorsza
Polędwica z dorsza z warzywami
Potrzebujemy: Polędwica z dorsza, olej rzepakowy, tymianek, estragon, odrobina pieprzu, soli, mieszanka warzyw mrożona. Przygotowanie: Polędwicę natrzeć przyprawami wraz z olejem. Piec w naczyniu żaroodpornym ok. 15-20 minut. Do tego wystarczy przygotować mieszankę warzywną na parze i gotowe.