Depresja oraz dieta

Depresja to zaburzenia nastroju, które uniemożliwiają nam normalne funkcjonowanie. Charakteryzuje się zmniejszeniem energii, aktywności, zainteresowań. Czasami jest to smutek i przygnębienie, czasami odwrotnie: śmiech i euforia. Na depresję cierpi z roku na rok coraz więcej ludzi (częściej kobiety). Depresji bardzo często towarzyszą zaburzenia odżywiania – albo jemy zbyt dużo albo...

Kasze

Kasze dzielimy ze względu na:- rodzaj surowca (pszenne, owsiane, jaglane, gryczane, jęczmienne)- wielkość ziaren i sposób przerobu (krupy, łamane, drobne). Pamiętajmy, że kasze gruboziarniste mają większą wartość odżywczą! Kasze są cennym źródłem białka, skrobi (65-75%), lipidów, składników mineralnych (magnez, żelazo, cynk, miedź, fosfor, chrom), witamin (E, PP, z gr. B),...

Czym jest NAFLD?

NAFLD jest to skrót od non-alcoholic fatty liver disease (niealkoholowa stłuczczeniowa choroba wątroby). Na NAFLD choruje coraz więcej osób co jest związane z postępującą urbanizacją oraz niewłaściwym sposobem żywienia. NAFLD to przewlekła choroba wątroby, w której triglicerydy są magazynowane w postaci kropel tłuszczowych w cytoplazmie komórek wątrobowych (stłuszczenie) prowadzące do...

Otyłość a operacje bariatryczne

Jak już wiadomo, otyłość jest jedną z najpoważniejszych chorób cywilizacyjnych XXI w. Otyłość jest głównie wynikiem siedzącego trybu życia oraz nieodpowiedniej diety bogatej w produkty wysokoprzetworzone i wysokokaloryczne. Nieleczona otyłość może przyczynić się do wystąpienia cukrzycy typu II, insulinooporności, nadciśnienia, miażdżycy oraz innych chorób sercowo-naczyniowych, które mogą się zakończyć udarem...

Zielona kawa i jej wpływ na organizm

Otyłość oraz nadciśnienie tętnicze to istotny problem epidemiologiczny na całym Świecie. Aby zapobiegać tym chorobom zaleca się modyfikację stylu życia, wdrożenie aktywności fizycznej, zmianę sposobu żywienia oraz unikanie używek. Ważne są również badania parametrów gospodarki węglowodanowej i lipidowej a także regularne pomiary ciśnienia tętniczego. Coraz częstszą uwagę pacjenci przykładają do...

Aronia dla diabetyków

Aronia to przede wszystkim antyoksydanty w różnej postaci (antocyjaniny, katechiny). Badania wskazują, że aronia oraz jej przetwory redukują stres oksydacyjny tym samym chroniąc nas przed występowaniem nowotworów i zmniejszając powikłania towarzyszące cukrzycy. Sok z aronii zmniejsza wchłanianie cukrów w jelitach a więc może obniżać indeks glikemiczny innych produktów. Aronia korzystnie...

Otyłość u dzieci

Żywienie dziecka ma znaczący wpływ na jego późniejszy rozwój i dodatkowo kształtuje nawyki żywieniowe, które nie zawsze są zdrowe. Organizm dziecka wymaga odpowiednich ilości energii i składników odżywczych do prawidłowego rozwoju.  Niewłaściwa dieta, duża masa urodzeniowa, szybkie przyrosty masy ciała stanowią czynnik ryzyka otyłości! Z przeprowadzonych badań wynika, że: Dzieci...

Dieta a zaburzenia psychiczne

W Polsce liczba osób cierpiących na depresję wynosi ok. 1,5 miliona osób a schizofrenia dotyka ok. 400 tys. Polaków. Na samo leczenie tych zaburzeń w roku 2015 przeznaczono 54-72 miliardy złotych. Jednak zachorowalność cały czas utrzymuje się na takim samym poziomie – czy dietą możemy przeciwdziałać zaburzeniom psychicznym? Oczywiście, wdrożenie...

Masa ciała a płodność kobieca

Można zauważyć, że wraz z upływem czasu coraz częściej słychać o problemach z płodnością u kobiet. W wielu publikacjach wskazuje się niekorzystny wpływ niedowagi/otyłości, szczególnie typu brzusznego na płodność kobiecą. Kobiety z BMI powyżej normy charakteryzują się obniżeniem płodności oraz zaburzeniem implantacji zarodka oraz jego rozwojem już podczas trwania ciąży....

Reklamy a otyłość

Warto podkreślić, że liczba osób otyłych wzrasta, niepokojącym faktem jest iż dotyczy to przede wszystkim dzieci i młodzieży. Winne temu są m.in. reklamy skierowane do najmłodszych a więc specjalne programy telewizyjne, filmy video, gry komputerowe i specjalne strony internetowe. Dzieci spędzają coraz więcej czasu, korzystając z różnych rodzajów mediów niż...