Potrzebujemy: Orzechy włoskie, sałata, rzodkiewki, pomidor, kiełki, sos vinegret (olej rzepakowy, sok z cytryny, musztarda, odrobina soli i pieprzu).
Tag: sałatka
Sałatka z grillowanym kurczakiem
Potrzebujemy: pierś z kurczaka, sałata lodowa, pomidor, ogórek kiszony/konserwowy, szczypiorek, cebula, jogurt naturalny, curry, sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, oregano, zioła prowansalskie. Przygotowanie: Kurczaka marynujemy w ulubionych przyprawach i smażymy na patelni grillowej bez tłuszczu. Kroimy w kawałki, mieszamy z warzywami i polewamy sosem z jogurtu, przypraw i ziół.
Sałatka z awokado, fetą i orzechami
Potrzebujemy: Kiełki (ja użyłam kiełków brokuła), mieszanka sałat z rukolą, awokado, świeża bazylia, ser feta, pestki dyni, orzechy włoskie, sok z cytryny, musztarda, oliwa z oliwek, sól, cukier.Przygotowanie: Na patelni prażymy pestki dyni. W międzyczasie myjemy i osuszamy mieszankę sałat, świeżą bazylię, kiełki. Kroimy w kosteczkę fetę oraz awokado. Orzechy...
Sałatka z twarogiem
Potrzebujemy: Ser biały chudy, szczypiorek, papryka żółta, pomidor, oliwa z oliwek, mieszanka sałat, rzodkiewka.
Sałatka z kurczakiem
Potrzebujemy: Filet z kurczaka, papryka słodka, pieprz, sól, bazylia, zioła prowansalskie, czosnek, mieszanka sałat z roszponką, zielony ogórek, papryka żółta i czerwona, pomidorki koktajlowe, cebula czerwona, rukola, jogurt, szczypiorek, koperek. Przygotowanie: Pierś z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki i marynujemy w papryce słodkiej, soli, pieprzu, bazylii, ziołach prowansalskich i czosnku....
Kotlety ziemniaczane z kurczakiem i sałatką
Potrzebujemy: Mieszanka sałat z rukolą, musztarda sarepska, sok z cytryny, olej rzepakowy, sól, pieprz średnio zmielony, szczypta cukru trzcinowego, czosnek, ziemniaki, mąka kukurydziana, jajko, pierś z kurczaka. Przygotowanie: Przeciśnięty czosnek mieszamy z olejem, sokiem z cytryny, musztardą, szczyptą soli, pieprzu oraz cukru. Najlepiej przygotować wcześniej – smak będzie bardziej intensywny....
Kurczak z sałatką
Potrzebujemy: Filety z kurczaka, mieszanka sałat, oliwa z oliwek, olej lniany, pieprz, sól, ostra papryka, słodka papryka, curry, oregano, zioła prowansalskie, ser feta, pomidorki koktajlowe, ogórek, rzodkiewka, musztarda, papryka. Przygotowanie: Pierś z kurczaka w całości (bez rozbijania) przyprawiamy słodką i ostrą papryką, curry, solą, pieprzem, ziołami. Tak gotowe filety kładziemy...
Kurczak curry z ryżem
Potrzebujemy: Filety z kurczaka/indyka, ryż basmati, cebula, czosnek, oliwa z oliwek, curry, kurkuma, pieprz, sól, mieszanka sałat, oliwa z pomidorów suszonych, feta, pomidor, papryka, musztarda bazyliowa. Przygotowanie: Na oliwie podsmażamy posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek i kawałki kurczaka. Doprawiamy solą, pieprzem i sporą ilością curry. Czekamy aż mięso się usmaży. W...
Łosoś pieczony
Potrzebujemy: Łosoś, oliwa z oliwek, czosnek, sok z cytryny, cebula, rozmaryn, zioła prowansalskie, pieprz, sól, koperek. Przygotowanie: Cebulę drobno posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z oliwą i resztą składników. Natrzeć łososia i schować na ok. 30 min do lodówki. Później piec ok. 20 min w 180 stopniach i...
Sałatka z kurczakiem
Potrzebujemy: Mieszankę sałat, bazylia, pomidory suszone w oliwie, pestki słonecznika, ogórek zielony, pierś z kurczaka, oliwki, czosnek, sól, pieprz, papryka słodka, oliwa z oliwek, ocet/cytryna, musztarda ostra. Przygotowanie: Pierś z kurczaka nacieramy ulubionymi przyprawami, podsmażamy a następnie pieczemy w piekarniku, tak żeby była soczysta. Kroimy i nakładamy na resztę składników....